RESEP MASAKAN SATE MANIS

Resep Masakan Sate Manis. Arumi mau berbagi resep sate manis nih, rasanya ga kalah sama sate solo atau sate lainnya bagi yang ingin coba silahkan simak resep sate manis selengkapnya :

Bahan :

• 500 gr daging sapi has dalam, potong-potong
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdt air asam jawa
• 1 sdm minyak goreng

Haluskan :

• 3 siung bawang putih
• 7 bh bawang merah
• 3 bh cabai merah
• 1/2 sdm ketumbar sangrai
• 1/2 sdt jintan sangrai
• 1 cm jahe
• 1/2 cm kunyit
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm gula merah, sisir

Cara Membuat Masakan Sate Manis :

1. Campur bumbu halus dengan kecap manis, air asam, dan minyak goreng, aduk rata.
2. Lumuri potongan daging dengan bumbu halus, aduk rata lalu diamkan sekitar 2 jam.
3. Tusukkan 2 potong daging pada tusuk sate, panggang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang dan harum.

untuk 6 buah